Fiscais da Vigilância Sanitária de Mandaguari estão visitando estabelecimentos comerciais de alimentos para verificar a qualidade, procedência, acondicionamento e data de validade dos produtos oferecidos aos consumidores. Um estabelecimento já foi atuado por fornecer alimento vencido.

Durante a fiscalização em supermercados, mercearias, padarias, açougues e comércios de produtos alimentícios de todos os tipos, os fiscais exigem dos responsáveis as normas estabelecidas pela vigilância sanitária e o cumprimento da legislação. Se for constatada alguma infração sanitária o dono do estabelecimento é notificado para se adequar à lei, iniciando um processo administrativo com o Auto de Infração . Caso o estabelecimento permanece descumprindo a legislação é executada uma multa e o estabelecimento pode ser interditado pelo órgão.

O diretor de vigilância em saúde, Adriano Borges, explica que todos os estabelecimentos serão fiscalizados. “Vamos percorrer todos os estabelecimentos comerciais cobrando o acondicionamento correto dos alimentos, verificando o prazo de validade dos itens e sua conservação. O consumidor merece pagar por uma mercadoria de qualidade e sem risco à saúde, por isso estamos intensificando essa ação�.

Caso algum consumidor tenha queixa contra algum estabelecimento comercial de alimentos pode fazer sua denuncia na Prefeitura, via protocolo, que será encaminhada ao setor de vigilância para apurar a reclamação.