Quarta-feira, 29 de novembro de 2017
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Os produtores da agricultura
familiar interessados em fornecer produtos para a merenda escolar para Rede Municipal
de Ensino de Mandaguari em 2018 est?o sendo convidados para uma reuni?o que
ser? realizada no dia 5 de dezembro pr?ximo, ?s 8h00 no M?dulo Cultural.
Os alimentos ser?o
destinados ? merenda de escolas e creches, adquiridos com verba do Fundo
Nacional do Desenvolvimento da Educa??o/Programa Nacional de Alimenta??o
Escolar (FNDE/PNAE), fundamentado na Lei Federal 8.666, de 21 de junho de 1993,
e a Lei 11.947, de 16 de junho de 2009.
A merenda escolar do
munic?pio de Mandaguari alimenta com qualidade todos os dias os alunos da Rede
Municipal de Ensino. Os alimentos que chegam ? mesa das escolas e centros
municipais de educa??o infantil passam por um planejamento nutricional,
garantindo a qualidade das refei?es. O card?pio conta com frutas, verduras,
legumes, hortali?as, prote?nas, alimentos ricos em vitaminas, sais minerais e
fibras, incentivando tamb?m os bons h?bitos alimentares.
Diariamente s?o servidas mais
de 6.800 refei?es aos 3.500 alunos dos 15 estabelecimentos da Rede Municipal
de Ensino, que contam com alimenta??o balanceada, garantindo um melhor
aprendizado e uma vida mais saud?vel ?s crian?as. As escolas que atendem em
per?odo integral recebem tr?s refei?es di?rias, enquanto para as crian?as dos
centros municipais de educa??o infantil s?o servidas 4 refei?es por dia. J? os
estabelecimentos de ensino com apenas um per?odo, servem uma refei??o di?ria.
Todas as medidas s?o tomadas
para que n?o haja desperd?cio de alimentos nas escolas e que as refei?es sejam
de qualidade. Cada escola informa o n?mero de alunos matriculados, de acordo
com esse n?mero ? enviada a quantidade de alimento necess?rio.
S?o realizados treinamentos com as merendeiras todos
os anos, para que elas possam receber dicas de como manusear os alimentos, de
higiene, al?m de outras informa?es. As diretoras das escolas tamb?m auxiliam
na fiscaliza??o das cozinhas. Os funcion?rios respons?veis pela merenda escolar
s?o ainda fiscalizados pelo Conselho de Alimenta??o Escolar, formado por um
membro do Executivo e outros da sociedade civil.
Fonte: Agricultura Familiar
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