Escolas recebem balança de alimentos

Escolas municipais vão receber balanças eletrônicas para pesagem de alimentos

A secretaria de Educação vai entregar 15 balanças  eletrônicas com capacidade para 5 kg para uso da cozinha das escolas.

A balança é uma ferramenta de trabalho útil para as cozinheiras das escolas na hora de preparar a  merenda,  para pesar alimentos perecíveis como carne e legumes, na preparação dos alimentos .

A nutricionista da prefeitura, Denise Povh argumenta que “a balança serve também para as merendeiras conferirem os produtos no ato da entrega, conforme a nota solicitada”. As balanças serão entregas nas escolas municipais.