Com o objetivo de trabalhar junto aos produtores para que tenham qualidade e ofereçam segurança alimentar aos consumidores, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento da Prefeitura de Mandaguari, se reuniu com empreendedores rurais para orientá-los sobre questões legais e certificações dos produtos de origem animal.

         Hoje são 20 produtores cadastrados na secretaria, a maioria do setor leiteiro e alguns derivados, com o queijo e doce de leite. “Entretanto gostaríamos de cadastrar mais produtores e garantir esta qualidade para todos os produtos de origem animal”, observa o secretário de Agricultura, Luis Felipe Cavalheiro Martvi.

         Por outro lado, o SIM (Sistema de Inspeção Municipal), que foi recentemente transferido da Secretaria de Saúde para a Agricultura, está entre os serviços essenciais para o êxito deste trabalho, que visa melhorar a qualidade de vida de quem produz e de quem consome os produtos de origem animal. “Na próxima etapa estaremos conscientizando e orientando os produtores sobre a nova legislação, que exige que estes produtos tenham rótulo e registro no SIM”, destaca o diretor de Abastecimento da pasta, Jonathan Silva. Estas exigências têm como base os Decretos 172. 173 e 174/2010.

FISCALIZAÇÃO - A secretaria irá realizar visitações permanentes, através de uma profissional da área de veterinária para fiscalizar a manipulação dos produtos de origem animal.