A Prefeitura de Mandaguari, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Meio Ambiente e Turismo, promoveu nesta terça-feira (18) mais uma edição do Encontro dos Cafeicultores de Mandaguari, que neste ano chegou à sua 20ª edição. O evento foi realizado em parceria com o Sebrae e com o Café de Mandaguari, fortalecendo a união entre instituições e produtores na promoção da cafeicultura local.

Realizado no Salão de Eventos da Associação Atlética da Cocari, o encontro reuniu cafeicultores, especialistas, representantes do setor e entusiastas do café, promovendo troca de experiências, capacitação e integração da cadeia produtiva.

De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico, Meio Ambiente e Turismo, Fagner Paulo, a iniciativa reafirma o compromisso do município com o setor:
“O Encontro dos Cafeicultores é uma tradição que fortalece nossa vocação produtiva. Investir em conhecimento é investir no futuro do nosso café e no crescimento da nossa cidade”, destacou.

Palestras destacaram inovação, qualidade e valorização da produção

A abertura foi conduzida pelo empresário e especialista em cafés especiais Michael Tamura, fundador da VQV Eventos e sócio-executivo do Café Tamura. Em sua apresentação — “Mercado de Cafés Especiais” —, Tamura abordou tendências, desafios e oportunidades para quem deseja ingressar ou se fortalecer no mercado de cafés diferenciados.

Na sequência, o Q-Grader, instrutor da SCA e especialista em pós-colheita, Eduardo Trajano de Barros, ministrou a palestra “Café especial: uma oportunidade para pequenos cafeicultores valorizarem seu café”. Trajano destacou métodos de colheita, processamento e degustação, mostrando como práticas aprimoradas elevam a qualidade e o valor comercial do café.

Encerrando a programação técnica, o economista Higor Freitas, gerente executivo da APROCAN, apresentou o case “Transformação Territorial Através dos Produtos Locais – O Queijo da Canastra”, destacando o papel das Indicações Geográficas e da organização coletiva na valorização de produtos regionais — uma referência direta para a cafeicultura.

Encerramento com apresentação cultural

Ao final do evento, os participantes puderam acompanhar uma apresentação especial do radialista Juca Bala, que trouxe descontração e entretenimento ao público, encerrando a noite de forma leve e celebrando a união dos cafeicultores de Mandaguari.

Evento reforça união dos produtores e incentivo à profissionalização

O 20º Encontro dos Cafeicultores reforçou o compromisso do município em apoiar os produtores e estimular a melhoria contínua da produção. Com palestras técnicas, integração entre os participantes e um encerramento festivo, o evento segue como uma das principais ações de fortalecimento da cafeicultura local, mantendo Mandaguari como referência regional na atividade.